Fisk & Skaldjur

Smörstekt Fjällröding | 289:- (L)
Serveras med pepparrotscrème och potatisstomp smaksatt med creme fraiche och gräslök.

Brässerad Gösfilé | 265:- (G, L)
Med grädde, anjovis, dill, vårlök, tomat och färskpotatis.

Fish & Chips | 249:- (G)
Friterad torsk med tartarsås och country fries.

Blåmusslor | 240:- (L)
Kokta i vitt vin, lök, vitlök, timjan, persilja och grädde.
Serveras med country fries och chiliaioli.

Kött

Le Parc’s Burgare | 249:- (G, L)
200 gr högrev och bringa med ost, bacon, fräst savoykål, rödlök, champinjoner och tomater.
Serveras med briochebröd, coleslaw och country fries.

Fläskfilé Oscar | 255:-
Vår egen variant på en klassiker med sparris, räkor, rödvinssås och bearnaisesås.

Kycklingspett | 249:- (L)
Timjanmarinerade kycklingspett med basilikakräm och rödvinssås.
Serveras med stekta grönsaker.

Lammracks | 395:- (L)
Marinerade lammracks, serveras med ugnsrostad tomat, vitlökssmör och rosmarinsås.

Souvlaki | 249:- (L)
Gjord av fläskkarré, serveras med rödvinssås, tzatziki och klyftpotatis.

Tournedos Prince Orloff | 449:- (L)
Den finaste delen av oxfilén. Serveras med en lökfrästa kantareller, bearnaisesås och svart kaviar.