Serveras med varma grönsaker och Café de Parissmör.
Entrecôte
380
Plankstek på oxfilé
369
Med gratinerad duchessepotatis, bearnaisesås, baconlindade haricots verts och ugnsbakad tomat.
Le Parc’s Burgare
255
200 gr högrev och bringa med ost, bacon, grovt bröd och fräst savoykål, rödlök, champinjoner och tomater. Serveras med coleslaw, saltgurka och country fries.
Fläskfilé Oscar
275
Serveras med grillad sparris, bearnaisesås, rödvinssås, räkor och country fries eller potatisgratäng.
Älgköttbullar
275
Serveras med gräddkokta kantareller, rårörda lingon och potatispuré smaksatt med västerbottensost.
Hjortytterfilé
345
Serveras med svartvinbärssås, grillad tomat och potatisgratäng.
Klassisk Pepparstek
410
En rejäl bit tournedos som rullas i fyra sorters peppar. Serveras med en cognacsdoftande pepparsås och country fries eller potatisgratäng.
- Klassiker